Orticoltura e Floricoltura

Responsabile: Leonardi Cherubino

La sezione di Orticoltura e Floricoltura trova le sue origini nell’Istituto di Orticoltura e Floricoltura, dell’allora Facoltà di Agraria di Catania. Fondato nel 1965 dal Prof. Salvatore Foti, l’Istituto di Orticoltura e Floricoltura viene diretto dal Prof. Giuseppe La Malfa, oggi professore emerito, dal 1971 al 2000, quando confluisce nell’allora Dipartimento di OrtoFloroArboricoltura e Tecnologie Agroalimentari come sezione di Ortofloricoltura. Sin dal momento della sua istituzione le linee di ricerca principali dell’Istituto di Orticoltura e Floricoltura hanno riguardato tematiche inerenti il profilo morfo-funzionale di specie ortive e floro-ornamantali, l’analisi dei relativi prodotti e dei sistemi, metodi e tecniche di coltivazione, con maggior attenzione per le colture protette.