AGRONOMIA AMBIENTALE E INERBIMENTI

Obiettivi formativi

• AGROECOLOGIA E AGRONOMIA

  Il corso ha lo scopo di guidare gli studenti all’apprendimento di cognizioni di base e all’acquisizione di competenze sul rapporto tra agricoltura e ambiente, attraverso lo studio della struttura e delle funzioni degli ecosistemi, sull’organizzazione e gestione ecocompatibile degli agrosistemi finalizzati alla pianificazione della produzione vegetale agraria e alla salvaguardia del territorio in ambiente mediterraneo.

• INERBIMENTI NATURALI E ARTIFICIALI

  Il tappeto erboso nel paesaggio, oltre a fornire bellezza nel territorio, sostiene l'ambiente, la società e l'economia. La disciplina si propone di fornire agli studenti gli elementi di analisi agronomica ed ambientale sul ruolo degli inerbimenti in un contesto di salvaguardia del territorio, dell’ambiente e del paesaggio, con particolare riferimento alle condizioni dell'ambiente Mediterraneo. Fornire conoscenze sulle caratteristiche botaniche, adattamento ambientale ed esigenze delle principali specie impiegate nella realizzazione di inerbimenti tecnici e tappeti erbosi

  Parte del corso è indirizzata a fornire le competenze agronomiche sulle principali specie erbacee impiegate nella realizzazione dei tappeti erbosi, nonché le conoscenze per la progettazione, realizzazione e manutenzione degli inerbimenti ornamentali, sportivi, tecnici e ricreazionali, tenuto conto delle esigenze economiche, sociali ed ambientali.

Modalità di svolgimento dell'insegnamento

• AGROECOLOGIA E AGRONOMIA

  Lezioni frontali (28 ore). Esercitazioni in forma di elaborati o ricerche individuali, lavori di gruppo, e seminari di approfondimento (28 ore).

  Qualora il corso venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto riportato nel syllabus.

  Informazioni per studenti con disabilità e/o DSA

  A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze.

  E' possibile rivolgersi anche ai docenti referenti CInAP (Centro per l’integrazione Attiva e Partecipata - Servizi per le Disabilità e/o i DSA) del nostro Dipartimento, proff. Giovanna Tropea Garzia e Anna De Angelis.

• INERBIMENTI NATURALI E ARTIFICIALI

  Per l’insegnamento saranno adottati diversi modelli didattici basati su: lezioni frontali alle quali sara affiancato, con il coinvolgimento della classe, un'approccio dell’apprendimento cooperativo con esercitazioni e seminari approfondimento. Per il raggiungimento di una capacità di applicazione delle conoscenze sono previsti lavori di gruppo con possibile predisposizione di elaborati e analisi di casi studio.

  Qualora l'insegnamento venisse impartito a distanza o in modalità mista, potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel syllabus.

  Informazioni per studenti con disabilità e/o DSA. A garanzia di pari opportunità A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze. possibile rivolgersi anche ai docenti referenti CInAP (Centro per l’integrazione Attiva e Partecipata - Servizi per le Disabilità e/o i DSA) del nostro Dipartimento, prof.ssa Giovanna Tropea Garzia e prof.ssa Anna De Angelis.

Prerequisiti richiesti

• AGROECOLOGIA E AGRONOMIA

  Conoscenze di base di biologia vegetale

• INERBIMENTI NATURALI E ARTIFICIALI

  Sono consigliate propedeuticità "culturali” di: agronomia, botanica e chimica generale; tali conoscenze sono da ritenersi importanti per poter seguire il corso.

  Le competenze linguistiche dell'inglese dovrebbero essere pari o superiori ad un livello B1 del quadro comune europeo di riferimento per la conoscenza delle lingue.

Frequenza lezioni

• AGROECOLOGIA E AGRONOMIA

  Non obbligatoria

• INERBIMENTI NATURALI E ARTIFICIALI

  Non obbligatoria (ma consigliata)

Contenuti del corso

• AGROECOLOGIA E AGRONOMIA

  Prolusione al corso.

  Conoscenze di base di teoria dei sistemi. Fondamenti epistemologici dell’ecologia e dell’agronomia. Relazione ambiente-agricoltura. La crisi dell’agricoltura moderna. Il paradigma agroecologico per la transizione dell’agricoltura verso la sostenibilità.

  L’ecosistema: struttura, funzioni ed evoluzione. Concetto di climax. Catene trofiche e cicli biogeochimici. Biotopo. Biocenosi. Le piante superiori: richiami di morfologia, biologia, sistematica. Distribuzione geografica delle specie vegetali.

  Dall’ecosistema all’agroecosistema. Analisi delle relazioni tra le componenti abiotica, merobiotica e biotica dell’agroecosistema, e sua organizzazione gerarchica (scala di campo, azienda, territorio). Effetti dell’azione antropica sull’agroecosistema. Risposta produttiva delle colture ai fattori agronomici. Servizi ecosistemici.

  I fattori naturali della produzione vegetale (suolo, atmosfera, piante): caratteristiche, funzioni, gestione agronomica (sistemazioni e lavorazioni del terreno, fertilizzazione, irrigazione, controllo della flora spontanea, scelta delle colture e loro organizzazione nello spazio e nel tempo).

  Ambiente mediterraneo (risorse e limitazioni) e cambiamento climatico.

  Confronto tra i modelli agricoli convenzionali e conservativi. Ruolo agroecologico dell’agrobiodiversità. Sistemi agricoli resilienti e rigenerativi a scala territoriale (policolture, agroselvicoltura).

  La progettazione di agrosistemi a scala territoriale: modelli, metodi e strumenti di analisi.

• INERBIMENTI NATURALI E ARTIFICIALI

  Ruolo degli inerbimenti negli ecosistemi e negli agroecosistemi. Tappeto erboso: benefici e funzioni (tipologie). Richiami su clima e suolo. Qualità funzionale e visiva del tappeto erboso. Le specie erbacee da tappeto erboso e loro riconoscimento botanico. Descrizione delle specie e delle varietà: microterme e macroterme. Le consociazioni tra specie. Interpretazione delle analisi del terreno ed interventi agronomici (concimazione ed ammendamento) Progettazione e gestione agronomica dei tappeti erbosi (taglio, regolatori di crescita, verticutting, grooming; fertilizzazione, irrigazione, avversità). Inerbimenti tecnici (scarpate, discariche, siti inquinati, ecc.). Inerbimenti sportivi (campi da golf, calcio, ippodromi, ecc.) e ricreativi (verde pubblico e privato).

Testi di riferimento

• AGROECOLOGIA E AGRONOMIA

  1. Ceccon P., Fagnano M. Grignani C., Monti M., Orlandini S. - Agronomia. EdiSES Ed. 2017.

  2. Caporali F., Campiglia E., Mancinelli R. - Agroecologia. Teoria e pratica degli agroecosistemi. CittàStudi Ed. 2014.

  3. Altieri M.A., Nicholls C.I., Ponti L. - Agroecologia. Una via percorribile per un pianeta in crisi. Edagricole Ed. 2015.

  4. Sussidi didattici forniti dal docente (presentazioni ppt delle lezioni, documenti sugli argomenti trattati).

• INERBIMENTI NATURALI E ARTIFICIALI

  1. P. Croce, A. de Luca, M. Falcinelli, F.S. Modestini, F. Veronesi. TAPPETI ERBOSI. Edagricole.

  2. Paolo Abram, VERDE PENSILE IN ITALIA E IN EUROPA, Il verde editoriale S.r.l., Milano. ISBN 88-86569-24-6W.

  3. Dietl, J. Lehmann, M. Jorquera. LE GRAMINACEE PRATIVE. PATRON EDITORE, BOLOGNA, 2005.

  4. David Pycraft. IL PRATO, TAPPETI ERBOSI, PIANTE TAPPEZZANTI, INFESTANTI. ZANICHELLI EDITORE, BOLOGNA, 1989.

  5. Nick Christians, FUNDAMENTALS OF TURFGRASS MANAGEMENT, 4th Edition. Wiley, 2011.ISBN:978-0-470-58731-7

Programmazione del corso

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

• AGROECOLOGIA E AGRONOMIA

  Prove scritte in itinere. Esame orale.

• INERBIMENTI NATURALI E ARTIFICIALI

  Esame orale, ove saranno presi in considerazione quali elementi di valutazione: la pertinenza delle risposte, la qualità dei contenuti e la capacità di collegamento con altri argomenti del programma, la capacità di riportare esempi, e la proprietà di linguaggio tecnico-scientifico dello studente.

  Gli studenti dovranno inoltre presentare (con software di presentazione) e discutere un elaborato individuale riguardante la progettazione di un tappeto erboso, considerando tutte le fasi realizzative e gestionali (scelta della specie, preparazione del terreno, cure colturali, ecc.)

  La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere.

   

Esempi di domande e/o esercizi frequenti

• AGROECOLOGIA E AGRONOMIA

  1 Struttura e funzioni dell’ecosistema

  2 Agrosistema e sue componenti

  3 Gestione sostenibile della risorsa suolo

  4 Concetto di resilienza

• INERBIMENTI NATURALI E ARTIFICIALI

  - Parametri per la valutazione della qualità visiva e funzionale del tappeto erboso.

  - Inquadramento botanico delle principali specie da tappeto erboso microterme e macroterme.

  - Quali elementi distintivi vengono presi in esame per il riconoscimento di una specie da tappeto erboso.

  - Piano di concimazione di un tappeto erboso.