ECONOMIA E POLITICA AGRARIA

Anno accademico 2018/2019 - 3° anno - Curriculum DIFESA DELLE PIANTE COLTIVATE, Curriculum PRODUZIONI VEGETALI SOSTENIBILI e Curriculum ZOOTECNICO ECONOMICO
Docenti Crediti: 12
Organizzazione didattica: 300 ore d'impegno totale, 188 di studio individuale, 56 di lezione frontale, 56 di esercitazione
Semestre:

Obiettivi formativi

  • ECONOMIA GENERALE E AGRARIA

    Lo studente apprende le competenze di base di economia generale; analizza le scelte e il comportamento dell’imprenditore, studia l’azienda e l’impresa agraria, approfondisce l’analisi economica della gestione dell’azienda agraria, determina i risultati economici della produzione e la loro distribuzione, apprende i problemi ed i metodi di pianificazione e di scelta degli investimenti aziendali. Alla fine del percorso formativo lo studente sarà capace di analizzare, capire e intraprendere le attività produttive agricole e affrontare i problemi di gestione aziendale.

  • POLITICA AGRARIA

    Lo studente acquisisce le competenze di base per comprendere il funzionamento di un’economia di mercato a livello macroeconomico oltre che le competenze necessarie per analizzare l’intervento pubblico nell’economia e gli obiettivi e gli strumenti che regolano gli interventi di politica economica per il settore agricolo.

    Alla fine del modulo lo studente sarà capace di analizzare il ruolo e le funzioni dell’agricoltura nei diversi contesti e di elaborare modelli di sviluppo dell’impresa agricola multifunzionale e del territorio.


Modalità di svolgimento dell'insegnamento

  • ECONOMIA GENERALE E AGRARIA

    Lezioni frontali ed esercitazioni

  • POLITICA AGRARIA

    Lezioni frontali, esercitazioni, applicazioni pratiche

    Strumenti a supporto della didattica

    Lavagna, videoproiettore, computer, accesso a internet. Tutte le lezioni vengono svolte con l'ausilio di presentazioni in ppt


Prerequisiti richiesti

  • ECONOMIA GENERALE E AGRARIA

    Nessuno

  • POLITICA AGRARIA

    Nessuno


Frequenza lezioni

  • ECONOMIA GENERALE E AGRARIA

    Non obbligatoria

  • POLITICA AGRARIA

    Non Obbligatoria


Contenuti del corso

  • ECONOMIA GENERALE E AGRARIA

    Nozioni generali; I beni economici e le scelte del consumatore. Analisi della teoria economica della domanda e dell’offerta. Teoria dell’impresa. Mercato e relativo funzionamento. La produzione e le scelte dell’imprenditore. Struttura e gestione delle unità produttive agricole. Problemi e metodi della pianificazione aziendale. Modelli di analisi economica aziendale. Scelta degli investimenti aziendali

  • POLITICA AGRARIA

    Concetti generali di macroeconomia; Nozioni e strumenti di politica economica; Evoluzione degli obiettivi e degli strumenti di politica agraria; Interrelazioni tra il settore agricolo e lo sviluppo socio-economico; Politica agraria e lavoro, terra, impresa; Politica agraria ed Unione Europea.


Testi di riferimento

  • ECONOMIA GENERALE E AGRARIA
    • ECONOMIA GENERALE E AGRARIA

    1) Samuelson P.A:, Nordhaus W.D., Bollino C.A. (2012):“Economia”. XIX Edizione, McGraw-Hill, (MI).

    2) Dominik Salvatore, (2010): "Microeconomia" Teoria e applicazioni. V edizione, Franco Angeli (MI):

    3) Messori F. (2007): “L’azienda agraria” – Introduzione all’economia dell’unità di produzione agricola. CLUEB (BO)

    4) Iacoponi L., Romiti R., (2004): “Economia e Politica Agraria”, Ed agricole Bologna.

  • POLITICA AGRARIA

    1. Segrè A., Politiche per lo sviluppo agricolo e la sicurezza alimentare (Manuali universitari), Carocci Editore, 2008.

    2. Iacoponi L., Romiti R., Economia e Politica Agraria, Ed agricole Bologna.

    3. De Stefano F. Problemi di politica agraria, Il Mulino Bologna.

    4. Lipsey R.G., Chrystal K.A., Macroeconomia, Zanichelli, Bologna.

    5. Dispense sugli argomenti trattati.


Programmazione del corso

ECONOMIA GENERALE E AGRARIA
 ArgomentiRiferimenti testi
1Inquadramento generale e contenuti della disciplina Testo 1, cap. 1 
2Strumenti e metodi per la ricerca economicaLezione docente 
3Sensazioni, bisogni e beni economiciTesto 1, parte I 
4Il concetto di utilità Testo 2, parte II 
5Massimizzazione dell'utilità Testo 2, parte II 
6La teoria delle scelte del consumatoreTesto 2, parte II 
7Vincolo di bilancio e curve di indifferenzaLezione docente  
8Posizione di ottimo equilibrio del consumatore Lezione docente 
9Elasticità della domanda rispetto al prezzoLezione docente 
10Il mercato e le sue principali formeTesto 2, parte III 
11Teoria dell'impresa e della produzione 
12Gli isoquantiTesto 2, parte III 
13I costi di produzioneTesto 2, parte III 
14Ricerca del livello ottimale di produzione Lezione docente 
15Imprenditore agricolo e attività connesse:C.C. art. 2135 e Reg.UE 99/2004 
16Regime fiscale in agricolturaLezione docente  
17Impresa e azienda agraria Testo 3 
18I capitali economici dell’azienda agrariaTesto 3 
19Bilanci economici dell’azienda agrariaTesto 3 
20Bilanci parziali Lezione docente 
21Esercitazione sui bilanci economici 
22Esercitazione sui bilanci economici 
23Analisi risultati economici azienda agrariaTesto 3 
POLITICA AGRARIA
 ArgomentiRiferimenti testi
1Inquadramento generale e contenuti della disciplinaTesto 3: cap 1 Materiale del docente su studium 
2Oggetto e metodo della politica agrariaTesto 2: cap. 18 Materiale del docente su studium 
3Fini della politica agrariaMateriale del docente su studium 
4Esercitazione sui fini della politica agraria, con analisi di alcuni interventi per l’agricolturaMateriale del docente su studium 
5Elementi concettuali sui quali riposa la definizione di agricolturaMateriale del docente su studium 
6Esercitazione sulle fonti d’informazione statistica: classificazione, campo d’osservazione, metodi, strumenti e relativa utilizzazione nella pratica professionaleTesto 2: cap. 5 
7Decreto di orientamento e modernizzazione del settore agricolo e relative trasformazioni normativeMateriale del docente su studium 
8Strumenti di analisi per determinare l’importanza dell’agricoltura nei sistemi economici nazionaliTesto 2: cap 19 Testo 4: capp. 21 e 23 Materiale del docente su studium 
9Esercitazione sull’ISTAT, sui censimenti e sulle fonti di contabilità nazionaleTesto 2: cap. 2 Materiale del docente su studium 
10Esercitazione sull’ISMEA, sugli strumenti di promozione dell’imprenditoria in agricoltura e sull’intervento fondiarioMateriale del docente su studium 
11Definizioni allargate di agricoltura: dall’agribusiness al sistema agroalimentare attraverso le filiere ed i distretti industrialiTesto 2: cap. 24 Materiale del docente su studium 
12Finanziamento e credito in agricolturaTesto 2: cap. 26 Materiale del docente su studium 
13Esercitazione sul mercato del credito e sul ruolo dei consorzi-fidi in agricolturaMateriale del docente su studium 
14Unione Europea: organizzazione, strumenti normativi e bilancio comuneTesto 2: cap. 1 
15Politica Agricola Comune (PAC): origini ed evoluzioniTesto 2: cap. 28. Testo 3: cap. 14 
16Principi della Politica di Sviluppo Rurale dell’UETesto 1: cap. 11 Materiale del docente su studium 
17Principi della Politica di Sviluppo Regionale dell’UE (o di coesione economico-sociale)Testo 1: cap. 10 Materiale del docente su studium 
18Esercitazione sulla PAC 2014-2020 e le implicazioni per l’agricoltura europeaMateriale del docente su studium 
19Esercitazione su bandi, progettazione e opportunità professionali per l’agronomoMateriale del docente su studium 
20Politica e terra: riforma agraria e moderni problematiche dell’uso della terraTesto 2: cap. 21 Testo 3: cap. 7 Materiale del docente su studium 
21Caratteri del mercato del lavoro in agricolturaTesto 3: cap. 8 Materiale del docente su studium 
22Esercitazione sulle tipologie di mercato del lavoro e contrattazione collettiva in agricolturaMateriale del docente su studium 
23Esercitazione sull’organizzazione, sulle strutture della Regione Sicilia e sulle metodologie di assistenza tecnica in agricolturaMateriale del docente su studium 

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

  • ECONOMIA GENERALE E AGRARIA

    Sarà svolta una prova in Itinere per verificare l’apprendimento delle parti del programma svolte.

    La prova sarà svolta tramite questionario con domande a risposta multipla o aperta e scelta per consentire alla commissione di valutare nel modo più adeguato il grado di maturazione degli obiettivi formativi previsti nelle parti intermedie di programma.

     

    La valutazione sarà espressa da un voto o da un giudizio qualitativo.

  • POLITICA AGRARIA

    La verifica verrà svolta tramite:

    • prova in itinere facoltativa scritta (S)
    • esame finale orale (O)

Esempi di domande e/o esercizi frequenti

  • ECONOMIA GENERALE E AGRARIA

    La legge dell'utilità marginale decrescente

    Elasticità della domanda rispetto al prezzo

    Legge dei rendimenti decrescenti

    Ricerca del livello ottimale di produzione

    La produzione standard aziendale

    I bilanci totali e parziali

    Composizione del prodotto netto aziendale e di quello sociale

    Ammortamento e reintegrazione

    Gli investimenti aziendali e giudizi di convenienza

  • POLITICA AGRARIA

    1 Il Candidato illustri i fini della politica agraria ricorrendo ad alcuni esempi esplicativi

    2 Il Candidato illustri il Censimento dell’Agricoltura dell’ISTAT e i principali campi d’impiego

    3 Il Candidato illustri i principi della PAC e l’intervento sui mercati agricoli

    4 Il Candidato illustri i principi della PAC e l’intervento sullo sviluppo rurale