MIGLIORAMENTO GENETICO IN ZOOTECNIA
Anno accademico 2018/2019 - 2° anno - Curriculum ZootecnicoCrediti: 6
Organizzazione didattica: 150 ore d'impegno totale, 94 di studio individuale, 28 di lezione frontale, 28 di esercitazione
Semestre: 1°
Obiettivi formativi
Il corso si propone di fornire conoscenze teoriche e pratiche sui programmi di miglioramento genetico degli animali in produzione zootecnica e sugli strumenti tradizionali della genetica quantitativa e innovativi delle biotecnologie applicate al miglioramento della qualità e della tracciabilità delle popolazioni animali.
Modalità di svolgimento dell'insegnamento
Lezioni frontali, esercitazioni, seminari ,visite tecniche.
Prerequisiti richiesti
Elementi di zootecnica generale e miglioramento genetico
Frequenza lezioni
Non obbligatoria ma fortemente consigliata
Contenuti del corso
Genetica dei caratteri quantitativi e principi di analisi statistica applicata alla selezione dei riproduttori. Marcatori e variabilità genetica. Parentela e consanguineità molecolare. Geni maggiori, QTLs e selezione assistita da marcatori (MAS). Analisi citogenetiche. Malattie ereditarie. Progresso genetico e biotecnologie della riproduzione. Selezione dei riproduttori (EBV e GEBV). Marcatori genetici per la qualità e la tracciabilità genetica delle produzioni animali.
Testi di riferimento
Pagnacco “Genetica animale. Applicazioni zootecniche e veterinarie” Editrice Ambrosiana.
Barcaccia, Falcinelli “Genetica e genomica” Vol III, Liguori Editore.Slide
Bittante Andrighetto Ramanzin ''Fondamenti di Zootecnica'' Liviana .
Programmazione del corso
| Argomenti | Riferimenti testi | |
|---|---|---|
| 1 | Genetica dei caratteri quantitativi e principi di analisi statistica | Pagnacco “Genetica animale. Applicazioni zootecniche e veterinarie ” Editrice Ambrosiana. Bittante Andrighetto Ramanzin ''Fondamenti di Zootecnica'' Liviana .Slides da Barcaccia, Falcinelli “Genetica e genomica” Vol I, Liguori Editore. |
| 2 | Marcatori e variabilità genetica | Pagnacco “Genetica animale. Applicazioni zootecniche e veterinarie” ” Editrice Ambrosiana. Barcaccia, Falcinelli “Genetica e genomica” Vol III, Liguori Editore. Dispensa Innovagen. |
| 3 | Parentela e consanguineità molecolare | Pagnacco “Genetica animale. Applicazioni zootecniche e veterinarie ” Editrice Ambrosiana. Slides. Dispensa Innovagen |
| 4 | Geni maggiori, QTLs e selezione assistita da marcatori (MAS). | Pagnacco “Genetica animale. Applicazioni zootecniche e veterinarie ” Editrice Ambrosiana. Barcaccia, Falcinelli “Genetica e genomica” Vol III, Liguori Editore. Slides. Dispense Innovagen. |
| 5 | Analisi citogenetiche. Malattie ereditarie. | Pagnacco “Genetica animale.Applicazioni zootecniche e veterinarie” Editrice Ambrosiana. Slides. Articoli in pdf |
| 6 | Progresso genetico. Le biotecnologie della riproduzione. | Pagnacco “Genetica animale. Applicazioni zootecniche e veterinarie” ” Editrice Ambrosiana. Bittante Andrighetto Ramanzin ''Fondamenti di Zootecnica'' Liviana .Slides |
| 7 | Stima del merito genetico (EBV e GEBV) e selezione. | Pagnacco “Genetica animale. Applicazioni zootecniche e veterinarie” Editrice Ambrosiana. Slides. Dispense Selmol e Innovagen. |
| 8 | Marcatori genetici per qualità e per la tracciabilità genetica delle produzioni animali | Barcaccia, Falcinelli “Genetica e genomica” Vol III, Liguori Editore. Dispensa Innovagen. Slides. Articoli in pdf |
Verifica dell'apprendimento
Modalità di verifica dell'apprendimento
Esame Orale
Esempi di domande e/o esercizi frequenti
Distribuzione dei fenotipi di un carattere quantitativo in una popolazione. Ereditabilità e ripetibilità di un carattere quantitativo. Modello genico. Parentela tra individui. Consanguineità. Marcatori genetici utilizzati nella diagnosi di parentela. Definizione di Gene Maggiore. Definizione di QTL. Strategie di valutazione dei riproduttori. Breeding value (EBV e GEBV). Marcatori genetici e loro applicazioni in zootecnia. Progresso genetico e il ruolo delle biotecnologie riproduttive. Esempi di geni maggiori per le produzioni animali. Tracciabilità genetica delle produzioni animali mediante marcatori molecolari.